Тестеры нитратов СОЭКС

Артикул: 1-693

Нитрат-тестер предназначен для оценки (экспресс-анализа) содержания нитратов в свежих овощах и фруктах в домашних условиях.

Тестеры нитратов
Назначение
Компактные и простые в обращении приборы предназначены для проведения быстрого количественного анализа содержания солей азотной кислоты в продуктах питания, прежде всего в свежих овощах и фруктах, а также мясе. Основной задачей является проверка ПДК нитратов, что является основанием для принятия решения о возможности употребления продуктов в пищу. К достоинствам относится простота и скорость измерений, что позволяет использовать нитрат-тестеры непосредственно на рынках, в магазинах или полевых условиях, просто погружая сенсоры прибора в исследуемый продукт.

Принцип действия
Измерения производятся путем прямого измерения проводимости вещества, содержащего неизвестную концентрацию солей азотной кислоты, водные растворы которых содержат однозарядный анионы NO3−. При тестировании используются высокочастотные зондирующие импульсы, характеристики затухания которых анализируются цифровым микропроцессорным блоком, встроенным в прибор.

Так как кроме анионов солей азотной кислоты в веществе могут содержаться ионы других веществ, что также влияет на проводимость, в памяти содержатся поправочные коэффициенты, причём отдельно, по каждой из разновидности продуктов. Таким образом удаётся существенно повысить точность экспресс-анализа при определении ПДК. Сам процесс измерений заключается в прокалывании оболочки продукта заостренным зондом, размещенным на корпусе, а для индикации результатов тестирования предусмотрен цветной дисплей, яркости которого достаточно для уверенной работы при любом освещении.